والوزير المعنى هنا وزير العمل غازي القصيبي والمكان مدينة جده وبالتحديد مطعم المأكولات الامريكيه  ( فريد ركرز ) وكانت البادره ايضا تأخذ طابع البساطه الامريكيه  تناقلت وسائل الاعلام هذا الخبر فنشرته صحيفة الاقتصاديه و بثته قناة العربيه التلفزيونيه ووسائل اخرى عديده لكن دوما يظل الاهم ليس ما قام به بل ردة فعل  الجمهور اتجاه ما تم وهل وصلت رسالته لهم ام لا و من المهم لحدوث تفاعل ايجابي ان تصل رسالتهم له وهي نشرت في مدونات كموضوعات مستقله او في صحف كردود فعل للخبر .

في مدونة ( فتات اشياء ) كتبت الصغيره / الكبيره  مشاعل موضوع بعنوان ( دقيقه من فضلك يا معالي الوزير ) موضحة رؤيتها الخاصة للصوره ككل ، احببت طريقة عرضها للاعتراض عن بعض الأمور  بمنطق هادئ لا يتدني بالكلمه وهذا يحسب لها لصغر عمرها فهي من مواليد 1986 ميلاديه كما ذكرت في قسم " تقريبا انا " بالمدونه .

وقد كتبت  مشاعل ما كتبته بعد ان اطلعت على موضوع يستحق الاطلاع عليه بعنوان  " عسى ما تكلفت طال عمرك ؟" ونشر في مدونة ابراهيم الذي لم ينمق كلماته بل جعل قلبه يكتب سطوره المتشعبه و التي تطرقت لموضوعات متعدده بشكل عاطفي صادق ومعبرعن امور كثيره تؤرقه وتؤرق جيل كامل تخرج لتحتضنه البطاله .

كما قامت روان سليمان الوابل بكتابة موضوع بعنوان ( ضد .. مع ..القصيبي ) في مدونتها معبرة عن وجهة نظر خاصة للموضوع حيث ترى ان الحياة العمليه مراحل والوظيفه التي نبدأ بها حياتنا ليس بالضروره هي الوظيفه التي سنغادر الحياة ونحن نعمل بها ملقية الضوء عما قصده الوزير بتلك الحركه وفق مفهومها وقد عقب احد زوار موقعها على ذلك كتابة حيث ذكر " تسليط هادئ للضوء على شخصية القصيبي، ماله وما عليه ..أهنئك على هذه القراءة المتأنية ..ودعواتي لك باستقرار دائم .." ورد آخر كتب في خاتمته مع ابتسامه " كل التوفيق أيتها المتفائلة ".

اما في مدونة ( ان تعيش لتحكي ) كتب موضوع بعنوان " القصيبي جرسونا " اقتطف من سطور كاتبه هذا المقطع الخفيف و الذي كتبه في آخر الموضوع بعد عتب طويل من نفس مجهده  كتبت  ( .. وبعدين ليش رايح فودركرز .. ما رحت القرموشي وإلا مطعم عرفه حق الفلافل إذا كنا نتكلم عن السعودة أليس الأولى الذهاب لمطعم سعودي وليس أجنبي ) .

اما موضوع ( عندما تكون المهزلة ) في مدونة فضفضه فقد كتب تحت الاعلان اعلاه  - نشر سابقا في مدونة برهوم - موضوع تطرق لزيارة الوزير واضيف منه المقطع التالي " ...أنا لا أقول إننا نرفض العمل أياً كان ولكن قبل ما تضيعون 5 سنوات من عمرنا في أسياب الجامعات والكليات أعلنوها صراحة أن لا وظائف أما أن تستقبلنا كليتنا الموقرة بإعلان وزير الصحة السعودي حمد المانع بأن الوظائف الصحية متوفرة لمدة 20 سنة قادمة ثم روحوا اشتغلوا جرسون (!)  " كما ادرج  في مدونته مقال للدكتور على الموسى ونشر بجريدة الوطن تحت عنوان ( وبعدها تلومون الشباب : مهزلة يوم المهنة )

في صحيفة الحياة تطرق عبدالعزيز بن احمد السويد لهذا الموضوع عبر القاء الضوء على ان البطالة تأتي ايضا  عند انهاء خدمات ثمانون شخصا يعملون في قسم معين بأحد البنوك - موضحا ان مجمل رواتبهم معا لا يساوي اجر المدير - وان هذا الاعفاء الوظيفي تم تحت مسمى اعادة هيكله ، نشر الموضوع ايضا في مدونته تحت عنوان ( مصانع البطاله ) مع ردود زائريه وكان يشر الى اهمية توطين الوظائف ولكن قد تنهار هذه الاستراتيجيه عند حدوث هذا العبث ولا سيما ان بعضهم قد تم اغرائه لترك عمله السابق والالتحاق بهذا البنك ليتم بعدها طرده بحجة اعاده الهيكله (!) .

جسد الثقافه تحدث عن الوزير النادل واختلفت الاراء ، اما في موقع عشرينيات طلب الشاب فيصل عبدالعزيز طلب بسيط حين علم ان الوزير بات نادل حيث قال  "عندك واحد وظيفه و زود المرتب " ولا اعلم ان كان مستنجدا ام ساخرا .

لم تأخذ وقت سريع بتحضيرها ولن اخذ وقت طويل في شرحها ولنبدأ بالمكونات :

(  مكرونه سباجيتي ،  قطعة من الجبنه البارميزان مبشوره في التو اي ليست معلبه او محفوظه  ، فلفل اخضر حار ، ثوم مهروس ، عصير ليمون مع بشر قشر الليمونه ، فلفل احمر حار مجفف ومطحون للتو ، زيت زيتون ، زبده ، ملح ، فلفل اسود ) .

الطريقة :

• نضع الماء الساخن على النار ومعه قليل من الزيت والملح ، حين يغلي نضع الاسباجيتي ونتركها حتى تنضج ، ثم نصفيها من الماء ونضع قطعة زبدة صغيره فوقها ونحركها لتذوب بين خيوط المكرونه ونغطيها في الاناء الساخن بعد الغلي ونتركها جانبا .
• اثناء الطهي نكون اعددنا باقي المقادير فنقطع ما يقطع ونبشر ما يبشر ونعصر ما يعصر لنأتي بعد ذلك بمقلاة متوسطة الحجم و نضع بها زيت الزيتون وحين يسخن قليلا نضيف الثوم وبشر الليمون والفلفل الاحمر الحار والفلفل الاخضر ولا نتركه حتى يتغير اللون او يغمق فقط حتى تظهر رائحة النكهة .
• نزيل المقلاة من على النار وهي ساخنه ثم نسكب عصير الليمون عبر مصافة صغيره لابعاد البذور وسنسمع صوت " تتتششش " وهذا يعني ان الامور تسير بالطريقه الصحيحه ، نضع المكرونه في المقلاة ونحرك جميع المقادير ونضيف اثناء التحريك الجبنه البارميزان ونرش بعض الفلفل الاسود ومن ثم يغرف في الصحن ليؤكل مباشرة .
• بالامكان وضعها بعد ان تأخذ درجة حرارة الغرفه في الثلاجة لتؤكل في اي وقت كأحد انواع السلطة البارده .
• لم ارغب بوضع كميات المقادير كونها تخضع للذوق الشخصي فهناك من يحب زيادة الشطه اوالزبده و من يتلذذ لحموضة الليمون اوشدة الفلفل الاسود ، لذا وبناء على ذلك تركت الاختيار حرا لكل من يطهو هذا الطبق .

الموضوع يعالج مشاكل زيادة الطعام وعن الأخطاء الشائعة عند الأكل .. فعلى سبيل المثال لا الحصر، إن بدأت بالطعام فقل بسم الله ولا تقل بسم الله الرحمن الرحيم (نقطه يغفل عنها الكثير من الناس وأنا أولهم) .. طبعا الموضوع متميز وصحيح لا أطبق معظمه لكن عسى أن ينفع أحداً غيرى :D

اضيفه واضيف المزيد من المعلومات التي قد يعرفها البعض ولا يعرفها البعض الاخر و اسردها على شكل نقاط:

+ ظهر لأول مره على شكل اربعة اصابع من الويفر في لندن عام 1935 ميلاديه تحت مسمى 'Rowntree’s Chocolate Crisp' لمدة عامين

+ بعد عامين تمت تسميته KitKat Chocolate Crisp ثم سمي KitKat فقط بعد الحرب العالميه الثانيه

+ اغلب الوقت وخلال تاريخه الطويل كان مغلفه دوما باللون الأحمر والأبيض لكن في عام 1945 ميلادي غلف باللون الازرق كون طبقات الويفر غطيت بالشوكلاته الخالصه لا الشوكلاته بالحليب كما العاده وذلك لنقص في الحليب بعد الحرب العالميه

+ خلال فترة الحرب العالميه كان منتج مرغوب به وكتب فوق البوستر الخاص به “What active people need” كنوع من الشعار الأعلاني المكتوب

+ اول اعلان تلفزيوني للمنتج كان عام 1957 ميلادي بالابيض و الأسود

+ اول اعلان تلفزيوني للمنتج بالالوان كان عام 1967 ميلادي

+ ظهر كيت كات ذو الثلاث اصابع او للدقه تم تصنيعه للشرق الأوسط استجابه لمعتقدهم في تفضيل الاعداد الفرديه انطلاقا من فكرة الوتر

+ اشهر اعلان كان بعنوان ( الباندا الراقصه ) في عام 1987 ميلاديه

+ عام 1999 ميلادي ظهر كيت كات شنكي ( ذو الاصبع الواحد الكبير ) في بريطانيا ليصبع متوسط بيعه 200 الف حبه يوميا على مدى السنوات الماضيه .

+ في عام 2005 تم بيع 800 مليون حبه من المنتج ( على شكل اصبعين ) في بريطانيا وحدها ، اي بمعدل 2 مليون حبه يوميا

+ اصابع الـ كيت كات تبدلت وتغيرت مع الوقت لحبات الميني الصغير والاصبع الواحد الكبير وكذلك التغليفات والنكهات ويبقى المتعارف عليه هو الأشهر

+ اضع رابطه في ويكبيديا لمن يرغب بمعرفة المزيد

حقيقتان على الهامش :

+ كنت احب التغليف القديم ذو الثلاث ( ربما كان في الثلاث اصابع ) ورقات القصدير ثم الورق الشفاف ثم الورق الاحمر الذي يرسم عليه شعار المنتج .

+ هناك شخص مقرب لي - واعزه كثيرا - يخزن على الدوام كرتونا كاملا من المنتج بالمنضده الملاصة لسريره ويستيقظ من نومه ليأكل منه ثم يعود للنوم لا اراديا !

بالأمس كنا في واحد من مراكز التسوق العديدة في دبي. وكنا قد وصلنا قبل الافطار بساعة أو أكثر قليلاً في محاولة منا لكسب بعض الوقت حتى نستطيع الرجوع مبكرًا إلى المنزل. وعند اقتراب موعد الافطار توجهنا إلى ردهة المطاعم ووجدناها تعج بالناس. المطاعم تعرض ما لذ وطاب من الطعام. أو على الأقل ظننت أنا ذلك لأن الصيام يجعل لعابك يسيل على طبق من الفول النابت. لن أشرح هنا ما هو الفول النابت لأن ذهني مشتت بالفعل فكفاني ما أنا فيه. رأيت الناس يجيئون ويذهبون بطعامهم. آخرون ما زالوا واقفون أمام صناديق المحاسبة يدفعون بالنقود ويأخذون الطعام مبتعدين إلى طاولاتهم. أنظر إلى الطاولات الممتدة أمام بصري فأجد الناس قد جلسوا يحدقون في الطعام وكل قد استند بمرفقيه على الطاولة. ولم يكن منهم من امتدت يده إلى الطعام. من يسكن دبي يعرف ان الكثير من سكانها غير مسلمين وأظن أن أغلب سكانها من غير المسلمبن. ولم تكن ردهة المطاعم هذه استثناءً. جلت ببصري على الجالسين فوجدت أكثر من الثلثين ما بين أووربي و افريقي وصيني وفلبيني وعدد صغير من العائلات المسلمة تستطيع تميزيها بسهولة من لباسهم. الآن الجميع بلا استثناء مسلمين وغالبية من غير المسلمبن بانتظار آذان المغرب حتى يتمكنوا من تناول الطعام.

كان عليكم أن تشاهدوا ذلك. كان عليكم ان تشاهدوا ذلك الرجل الفلبيني الجالس بجورانا هو وزوجته وأمامهم أطباق عشائهم وهو يأخذ الخبز من يسار الصينية إلى يمينها، وينظر برهة ثم يقوم باعادة ترتيب الملاعق والشوكات البلاستيكية. ثم ينظر إلى ساعته. أعلم انهم من غير المسلمبن من الصليب المعلق على رقبة زوجته. الآن يقترب أحد الفلبينيين وهو يشرب بكل وقاحة من زجاجة عصير أخفاها بشيء من عدم الاهتمام داخل كيس تسوق بلاستيكي. ذكرني بسكارى الشوارع عندما يخفون مشروبهم الكحولي داخل كيس ورقي. جاءت عيني في عينه فرفع زجاجة العصير من على فمه "احترامًا وتقديرًا لمشاعري كمسلم صائم".

لا أعلم ولكن كانت زوجتي مشغولة بشئ ما قبل أن تباغتني بقولها "أنظر إلى الزوجين الأمريكيين الجالسين أمامنا. يا لله انهم لا يأكلون، بالفعل هؤلاء الناس على قدر كبير من الذوق". ففكرت قليلاً وقلت في نفسي هل يتصرفون كذلك بدافع من الذوق والأخلاق العالية الرفيعة أم انهم يعلمون أن من يضبط جاهرًا بإفطاره أيًا كان جزاؤه الحبس حتى آخر رمضان؟ فإنهم هنا يحبسون المجاهرين بالإفطار ويطلقوهم بعد انتهاء الشهر الكريم، تمامًا مثل شياطين الجن.

لا أعلم أية عقدة نقص هذه التي تجعلنا فرض شيء مثل هذا بالقوة. ألا يوجد في بيوتنا أطفالاً يفطرون لأنهم مازالوا صغارًا لا يقوون على الصيام. هل تجرح مشاعرنا الحساسة عند مشاهدة هؤلاء الصغار يأكلون؟ هل لا يوجد في بيوتنا نساءً مفطرين لأن الدورة الشهرية لا بد وأن تأتيهم مرة على الأقل خلال رمضان؟ هل أبلغ السلطات عن زوجتي المفطرة التي لم تراع مشاعري الرقيقة الصائمة وأفطرت بكل وقاحة أمامي؟

ما هو المختلف إذن؟ لماذا يجرح غير المسلم مشاعري عند "مجاهرته بالإفطار" ولا تنجرح مشاعري من طفلي أو زوجتي أو أختي؟ هل تعلمون لماذا؟ ببساطة لأننا غير متسامحون مع غير المسلمين على عكس ما نتشدق به ليل نهار عن تسامحنا وتعايشنا ووحدتنا الوطنية ومشاركتنا للإنسانية. ولكن لماذا هذه الازدواجية؟ ما هو السبب وراء هذا الانفصام؟ هل من الممكن أن يكون السبب وراء ذلك جينيًا، أي أننا وبكل بساطة ولدنا هكذا؟ لا اعتقد أننا وبكل بساطة لدينا كل هذا القدر من عدم احتمال الآخر ولا نقوى على التسامح معه. أعتقد أن السبب هو هذا الكم الهائل من التعاليم الداعية إلى الكراهية حتى أن بعض مشايخنا يدعون إلى الكراهية هكذا وبلا مواربة. بعضهم يضع الكراهية ضمن مكونات الإيمان ويجعل جميع غير المسلمين أعداءً لنا ويقول " أن من تقوى الله تعالى بغض أعدائه ومقتهم واحتقارهم، وهجرهم وإذلالهم". ويدعونا إلى أن نتم إيماننا "بإظهار البغض وإشهار المقت، والتحقير لكل كافر بالله أيا كان، بأن لانبدءوه بالسلام، ولا بأي نوع من أنواع التحية، وأن نلقاه بوجه مكفهر، وأن نحقره ونحقر من شأنه عند كل من يلقاه أو يتصل به ".

وقد يعتقد البعض أن دعوة هؤلاء المشايخ الباطلة باظهار البغض والكره لغير المسلمين قاصرة على غير المسلمين من الغرباء مثل الغربيين من أمريكان وفرنجة وصليبيين، ولكن هؤلاء المشايخ الذين ينشرون ثقافة الكراهية بدلاً عن تعاليم الاسلام السمحة لا يكتفون ولا يتوقفون عند هذا الحد ولكنهم يحرضوننا على شركائنا في أوطاننا فيقولون "وأنهم إذا صاروا من أهل الذمة، تفرض عليهم جزية تؤخذ منهم كل سنة يبذلونها، فيمتهنون عند أخذها، ويطال وقوفهم، وتجر أيديهم، وكل ذلك ليعرفوا ويشعروا بأنهم حقيرون، وأن الإسلام هو العزيز، وأهله لهم العزة".

عرفتم لماذا يتم اجبار غير المسلمين على "مراعاة مشاعر الصائميين"؟ ببساطة لأن البلاد العربية والاسلامية التي تطبق هذا النظام الصارم الذي يجرم الجهر بالافطار في رمضان قد سارت على نفس النهج المتشدد الذي يبشر به فقهاء العنف والكراهية والبغضاء. أخيرًا.... الاقتباسات المضمنة في هذه التدوينة من رسالة الولاء والبراء للشيخ عبد الله الجبرين أحد شيوخ المملكة العربية السعودية [رابط].